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明膠廠家建議大家使用骨明膠時，將骨膠浸泡在等量或稍多的水(是熱水)中約10小時，使膠塊變軟，然后加熱其成為膠液。膠水和水的比例須根據(jù)需要的粘度來決定。例如，加水多粘度低，稀薄，加水少粘度高，粘度高。使用熱膠時，膠水
發(fā)布時間：2023-02-04 點擊次數(shù)：194
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工業(yè)明膠(是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。明膠也是很理性的，會隨著市場的變化而變化。 明膠還是一種強有力的保護膠體，化
發(fā)布時間：2022-10-13 點擊次數(shù)：599
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